看Master Chef，常聽人講「南方菜」(Southern food) ，才知道美國南部有其獨特的飲食文化。我只知道南方菜肥膩、重口味、多油炸食物，但這只是一個籠統印象。查資料，才知道美國南方的不同區域發展出不同菜系 (這其實很正常)，包括Appalachia, Creole, Cajun, Soul Food, Low Country, Gullah和Floribbean(詳細資料) 。在以上的名單中，我只聽過Cajun(肯瓊/卡津)菜。
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| 這是我今年製作的電子年卡 |
以前不會選下雪時節回來，所以今次要在這裡經歷雪季，開始時有點不知所措。多年前我在這裡讀書時會駕車，所以要擔心的是駕駛安全。現在沒有駕車，擔心的就會是以前不大關心的保暖和地滑問題。
在香港買靴是為了愛美(曾在香港見過人穿雪靴！)，但在加拿大卻有實際用途。我今次回去只穿了一對有洞的波鞋，所以當我知道有機會下雪，便急急到商場買靴。流行服飾店賣的靴時款但昂貴，結果我在平價連鎖超市Walmart買了一對便宜的靴(約HK$250)。這對靴厚重笨重，呎碼大了少許，不過這反而讓我在雪地或冰面上行走時有安全感。而且它通過了「雪地的考驗」。
詹宏志是台灣的著名文化人，熟識出版、媒體及網絡。《旅行與讀書》是他在2015年出版的遊記，記錄了他多年來在世界各地的遊歷，所到之地包括托斯卡尼(意大利)、德里(印度)、波札那(南非)、京都(日本)、阿拉斯加等。說是「旅行與讀書」，其實這本書叫「旅行與美食」更為貼切，因為書中對飲食的描述更為突出，這應該與他的美食家太太王宣一有關。雖然在文中她出現得很低調，不過我們知道她是詹每次旅行的旅伴。可惜的是，她在2015年於旅遊義大利期間猝逝，此書是詹獻給她的。
今次我採用「讀墨」的簡介︰
//在艾伯納西家族的大家長理察的葬禮之後，一家人在恩德比大宅短暫相聚，無論是理察的弟媳海倫和莫德、妹妹科拉、姪女蘇珊、外甥喬治、外甥女羅莎蒙德及其配偶，每個人都理所當然地以為理察只是一般的老死，沒想到此時科拉竟沒頭沒腦地說了一句：「他是被謀殺的，不是嗎？」此語一出，震驚四座。//
《死亡約會》(Appointment with Death)︰
此書的封面有條響尾蛇，是因為故事發生在沙漠地帶。寡婦柏敦老太太與她的子女和媳婦到耶路撒冷旅行，住在一間酒店內。這個美國家庭吸引了住在同一間酒店的幾位旅客注意，其中一個是精神科醫生傑勒德。他留意到這個老太太的控制欲很強，操縱著她整家人，甚至有虐待狂傾向。她的子女在她身邊個個像驚弓之鳥。另一位發現此事的旅客是念心理學的英國醫學碩士莎拉，她受這家人中的小兒子吸引，因而希望拯教他和他的妹妹脫離這個暴君的魔掌。但多年的操控不是這麼容易可以擺脫的。然而過了不久，這位老太太被殺了。剛好來此旅遊的白羅展開調查......
