一班耆英遊澳門（上）

上星期取了大假，與父母及一班親戚遊澳門。團友包括住在香港的兩位姑姐（姑且稱她們作「醒目姑姐」和「耿直姑姐」），從澳洲回來渡假的叔叔嬸嬸（他們在蛋撻事件出現過），他們的兒子（我的堂細佬）與兒子的女友，以及住在鄉下的姑姐姑丈（她是「保健姑姐」，稍後便知原因）。我們住在氹仔的Holiday Inn，逗留三天兩夜；醒目姑姐是領隊。

知道我去澳門，同事問我會到哪些地方，又給了我一些旅遊建議，但今次我不是領隊，沒有決定權。而這次家族旅行，團友多為老人家，玩法自然不同。

到澳門的那天，天氣寒冷，淒風苦雨，幸好海面沒有大浪，我還在船上小睡了一會。最辛苦的，只是到岸後被一班內地大嬸推擠及打尖。打我尖的女人說了聲「我們要取行李」便硬擠過來，我夾在幾個女人中間，大聲地用普通話反抗：「不是只有你們要取行李，我們也有行李。」取行李怎麼能成為打尖的理由？當然，這句話沒有用，我只有歇力不讓下一位打尖。

我們所住的酒店位於一個大商場內，是酒店和商場的混合體。商場內四通八達，不單能通往隔鄰的Conrad Hotel，還有通道一直通往威尼斯人酒店。我們花了一大段時間辦入住手續和寄存行李，住在內地的親戚在這裡和我們會合（除了姑姐姑丈，還有不留過夜的表哥、表嫂和表姐）。我們家族的打招呼傳統是握手，見面時握一次，臨別時握一次。保健姑姐更肉緊地來一個熊抱。

大家打過招呼，便到附近的酒樓吃中飯。點菜是一門學門，與這班親戚吃飯，難度更高。先撇開老人家的飲食宜忌不說，大部份人都有不吃的東西：叔叔嬸嬸嬏信奉一個跟隨聖經舊約飲食規矩的宗教－－不吃豬和沒鰭沒鱗的海鮮（如蝦、蟹、蠔等），不喝酒。堂細佬和他的女友更進一步只吃素。我父親不吃牛，大部份人不吃辣。於是每逢叔嬸一家從澳洲回來相約吃飯時，親戚們都會選自助餐或齋菜。另外，我們也有「細的輪流埋單」這個習慣，那天的午飯由表哥請，晚餐由我請。在酒樓，表哥點了很多不同種類和款式的點心，有菜有肉，確保「人人有得食」。酒樓只設長枱，保健姑媽著我和堂細佬坐在她兩旁，於是我請她坐「主席位」，逗她開心。保健姑媽之所以叫保健姑媽，是因為她很注重養生，學會很多保健養生的方法，包括食療、穴位按摩等。這位前老師愛從報紙雜誌吸收這類知識，再與大家分享。我們甫坐下，她便大聲說：「千萬不要忍屎忍尿」。我不明白，為何在眾多理論之中，她偏選擇這條戒律來和我們作飯前分享！只見堂細佬和他女友相視而笑，嬸嬸和我扮聽不到。之後，她便向我們投訴讀大學的孫女不吃早點、經常對著電腦、夜睡...... 這是大學生的通病，我心知無論她怎樣勸說，她的孫女也不會聽得進耳。然後她向我示範舒緩鼻敏感的按摩方法，再來是眼部操，再來是...... 坐在長枱另一端的醒目姑姐有見及此，便喊一句「家姐，我想和你聊聊天」，調走了她。

午飯後是check-in，然後等晚飯。因外面下大雨，我們只能留在這個龐大的「酒店商場混合體」。第一個節目是在「財神花園」內拍照（那是一座放有一大尊財神的室內花園，花園的四角各設有一個Dreamworks的佈景板，人扮的卡通人物會定時定候走出來），然後逛澳門版的「星光走廊」，再來是從室內一直走到威尼斯人酒店－－一個我蠻討厭的地方。不過，大家為的不是購物和看風景，而是談天，一行十四人一直變換著組合談天。因為表哥表姐不能太晚回家，所以我們提早吃晚飯。人多意見多，在哪裡吃飯，是否讓表哥表姐先拿行李後才吃，大家討論了很久。這餐飯由我話事，我唯有積極些，一個人快步衝回酒店那邊找吃的。最後我們在一間北方菜館安頓下來。點菜時間又來了，我努力地看每一味菜由什麼用料煮成，用紙筆寫下要點的菜，註明哪碟是肉、哪碟是素、哪碟有豬、那碟有牛。我點了兩大碟素蒸餃，一個牛肉湯底的牛肉麵（這個不能選豬骨湯底）、一個豬骨湯底的羊肉麵（這個不能選牛肉湯底），一碟炒蛋（這個人人能吃），一客燒豆腐，以及數碗白飯。甜品則點了拔絲香蕉和緣茶鍋餅。每個人都說他們不餓，不想浪費食物，著我不用點太多；但我深知，不夠吃時他們不會出聲。但如果點得太少，父母又會覺得太寒酸。還有，醒目姑姐怕我點不夠素食，於是每上一碟菜，姑姐便問我那碟是肉還是素，偏偏肉食先來，弄得我很緊張。事後我知道，醒目姑姐一回酒店房便吃保健姑姐帶來的粟米和蕃薯...... 我覺得還好啦，晚飯本不應吃太多，不是嗎？

第二天，陽光普照，本應一早外出觀光；但我們卻打算在那天吃自助午餐。因為用金沙咭首次光顧自助餐有半價，我們每人都申請了一張。半價後，每人只需一百元。想不到，這頓自助餐令人喜出望外。除了有近年自助餐必備的sushi bar外，還有很多海鮮（包括不同煮法的青口、小龍蝦、蝦、螺和煎石班，只是沒有生蠔）；有中菜，有葡菜，有印度菜，各取所需。我覺得最好吃的是蝦、中東小米、印度咖喱和麵包布甸。吃素的親戚也有很多選擇，皆大歡喜。不過，這頓飯令我們的遊玩時間縮短。我們吃至二時多才出發到澳門那邊，還要先乘接駁車到威尼斯人轉車，全體在寒風中等車。叔叔嬸嬸想參觀的地方是鄭家大宅和盧九花園，可惜到鄭家大宅門前者才知道那天休館。而因為堂細佬的女友暈車浪，我們一行人便從鄭家大宅步行至盧九花園。你知道，當你問路時，當地人總會說目的地近；事實上，我們斷斷續續直走了近一小時才到（包括去厠所時間）。盧九花園很冷，大部份人都縮在展館參觀，然後天開始黑。我們這才坐巴士到關閘。關閘附近沒什麼好吃，店子都細細間，沒大枱，餐牌上也沒素食。於是，我們買過手信，便坐車回威尼斯人的footcourt吃晚飯。不能在澳門那邊的特色餐廳享用晚餐，我有點失望。我在一間叫Pita Pan的檔口點了一味地中海早餐（shakshuka）來吃。Shakshuka用小平底鍋盛載，有點辣，在footcourt內吃這個夠特別；這是我的小小樂趣。飯後，我們各自回房，沒有再相約喝東西，我在房內看《My盛Lady》，是為娛樂。

在澳門的最後一天，我們在另一個footcourt吃午餐，然後在商場內的聖誕裝飾前拍照。難得大家有童心，圍著一架鹿車輪流拍，一直玩了半小時以上。雖然我在心裡嚷著「玩呢啲！」（請用「講呢啲」的語氣讀出），但這不愧為一個打發時間的良方；難得一班老人家這樣高興，也拍到好照片。「好好口」的醒目姑姐讚我懂取景，而「當攝影師」亦是我在這個團的位置。一直以來，很多人說我「乖」，其實我不「乖」，我的表兄弟姐妹才叫乖，又乖又叻。在他們當中，我有時會感到壓力（特別是收入方面）。但我卻被他們當作「藝術家」。是因為藝術家不講錢嗎？

回程時，船上的電視介紹澳門有什麼節目。原來，原來威尼斯人酒店晚上有聖誕匯演！那是像迪士尼樂園般有圖畫投射在酒店外牆的表演，有音樂，有飄雪！為何我們沒有人知道？這段錄影，在去程時也有播放的，很明顯，沒人在看。不過，今次旅行的目的是讓一班親戚相聚，我們的目標已達。

p.s.澳門的賭場被稱為「娛樂場」，是否他們刻意減輕「賭」字給人的負面感覺？我心目中的「娛樂場」是有機動遊戲玩的，這裡娛樂不到我啊！