將外傭還原成一個個人︰《外傭— 住在家中的陌生人》（上）

《外傭— 住在家中的陌生人》(蘇美智)

香港有大約三十三萬個傭。她們為香港家庭打工，在這些家庭的屋簷下居住。而無論你有沒有聘請外傭，當你走在街上，也會看到她們的身影。

這本書，將這些在香港工作的外傭還原成一個個人。

她們當然是人，為什麼要「還原」? 因為在很多香港人眼中，她們只有一個身份，就是「傭人」。很多人只看到與她們的僱傭關係，關心的只是她們的工作表現。她幫得手嗎？ 醒目嗎？會扭計嗎？信得過嗎？很少人將她們當成一個獨立個體去看。你鮮少見到傳媒訪問外傭，很少見她們成為影視作品中的重要角色（不是沒有，而是很少，印象中描寫得最好的是新加坡電影《爸媽不在家》。），你很少與她們同場參與活動。在星期日的街道上，外傭的世界和我們的世界像有一道無形的楚河漢界，各不相干。而這本書，讓我們知道很多外傭的故事。有的遇上好僱主，有的遇上差僱主。有人只想賺夠錢回鄉；有人在港感受到在家鄉沒有的獨立自主，或進修，或發展自己興趣。有的成為工會領袖，為其他外傭爭取權益。《外傭— 住在家中的陌生人》不只講述這些女子在港的打工故事，也講述她們的人生故事——她們在家鄉的生活是怎樣的？為何來港工作？來港工作前後的心路歷程是怎樣的？回到家鄉過的又是什麼生活？

此書內容豐富，作者訪問了大量人士，以不同角度講述這個議題。她訪問僱主，訪問外傭，還到是菲律賓訪問外傭的丈夫和子女，到當地的海外家務工訓練中心採訪。她也訪問中介公司前職員、訪問為外傭提供援助的組織代表，如團結各個家務工組織的香港亞洲家務工聯會、提供義務法律諮詢服務的Helpers for Domestic Helpers、為外傭服務的儲蓄互助社Asian migrant Credit Union等。她甚至訪問了「親子王國」的創辦人，問他如何看討論區內家傭討論專頁裡充斥負面情緒的言論。要訪問的人，作者都找來訪問了。本書圖文並茂，除了有菲律賓受訪者的照片，書內還附有一小輯相集，由外籍攝影師拍攝星期天的外傭聚集處，展示她們多姿多彩的假日生活。只有在假日，她們才能做回自己。

作者想得很周到，寫一本關於「外傭」的書，就是要這麼寫。