［日本關西之旅］飲食篇（下）

－奈良文青餐廳：カナカナ（Kana Kana）
這間餐廳本身已有名氣，加上堂本剛在節目中介紹過，所以吸引不少人光顧。我本以為與它無緣，但最後多留大半天奈良看日落，便有時間光顧了。不過因為要趕著看日落的關係，我五時便來到吃晚飯了。那時不是太餓，所以沒有點有名的套餐，只點了一碟野菜芝士雞肉咖喱飯。咖喱味很溫和，一點也不辣。

－大阪「黑門市場」：
我來過兩次，第一次時間太早，大部份店舖未開門營業。我在檔口吃了一件芝麻豆腐和一杯豆漿。那件芝麻豆腐質感與普通豆腐不同，我不大吃得慣（後來在三忠吃時則接受了），那杯豆漿卻驚為天人！豆味濃郁，非常好喝！

這裡有多間海鮮檔，除了讓人買回家煮，也賣即食的海產和壽司。有些設房間讓客人在裡面吃，有些則讓人在店前吃。雖然我習慣一個人去旅行，但來到這裡，會覺得有人陪著吃比較開心。

這裡有很多香港遊客，我兩次來也被搭訕了。第一次是在豆漿店前，有幾個香港男生，只有一個敢於和陌生人說話。他和朋友本來買了豆漿喝，見我吃芝麻豆腐，便問我味道如何，然後他們便買了一盒分來吃。再談了幾句問我是否一個人來旅行，會到哪裡玩之類。我問他為何知道我是香港人，他說見到我銀包裡的身份證！

我想吃生蠔，在市場內走了一遍後便相中了這檔，因為有不少香港人在店前吃。我本來猶豫是否要吃即開海膽，因為要捧著一隻海洋生物，掏出牠的內臟來吃啊！（但吃蟹不也是這樣的？）正猶豫間，身旁的一對中年香港夫婦力勸我吃。說這間舖很好，海鮮美味，價錢公道，他們每次來大阪都會光顧。他們還向我推介赤貝。最後我點了海膽和生蠔。海膽很新鮮，但我覺得就算有多新鮮，我也不大嚐得出來（即是，我不懂分辨「幾新鮮」和「好新鮮」。「不新鮮」我就知道。）。曾在加拿大朋友家吃一板板的生蠔，用紫菜夾著吃，那次的滋味更令人難忘。

我對赤貝興趣不大，加上不想花錢多吃一款海鮮，所以沒有點。那對夫婦竟然請我吃了一片。他們沒介紹錯，赤貝果然新鮮！但這時我有一種覺悟，就是我就算吃少一款海鮮也沒問題。世上有很多好吃的東西，不必熟著一定要吃到某一款美食。有時很想吃某樣食物的心情，只是種心癮。世上還有很多事令我快樂。

那對香港夫婦見我一個人來，便和我多聊幾句。那位先生說他們經常來大阪。就只是在大阪過幾天，到處逛街吃喝，已足夠開心。日本就是有這種魅力！

生蠔很大隻，我分三口來吃。肉質比想像中結實，有紅肉的質感。

魚生新鮮肥味，像剛在海裡撈上來的樣子。但我要站在店前的高枱吃，身邊人來人往（當時只有我一個人在吃）。這時候會覺得，吃飯的環境是很重要的。坐著吃，人會比較放鬆。而且，吃這麼美味的食物，與人同吃，有講有笑比較開心，還未提可以多試幾款食物呢！（魚檔除了賣這款雜錦海鮮外，還有一整盒Toro，看上去非常吸引！但我不想只吃一款壽司，故選了這盒。）

－經濟的選擇：丸龜製麵

這是間自助式烏冬連鎖食店，在香港也有分店。我第一晚在京都，逛完三條的Loft（童年回憶店啊～），不知吃什麼才好。見丸龜製麵就在附近，有一條人龍在前，很自然便加入其中。自助形式的食店容易令人放下戒心，加上價錢便宜，光顧前根本不用多想。

這裡的烏冬款式算多，點完烏冬可再夾天婦羅（逐件計）。蔥和蒜粒任加，真合我意！想不到最令我驚喜的是天婦羅。我一直以為熱辣辣的炸物才好吃，誰料到冷掉了的天婦羅依然好吃。天婦羅沾醬汁很美味，很想帶一瓶回港，但隨即想起：我根本不會在家炸天婦羅啊！

（p.s.這間店我光顧了兩次）

－烏冬與拉麵：
我覺得在京都吃烏冬有保障，但拉麵就不一定好吃。

這是在西大寺地鐵站的立食店點的梅子冷烏冬，上面撒有葱花和米通，涼浸浸，酸味味，脆卜卜，炎夏吃一流！

這是在神戶JR站的檔口吃的明太子烏冬，美味！想不到這種檔口也有明太子吃，在我印象中這是貴價食物。「行到邊食到邊」，也會有驚喜。

聞名已久的一蘭拉麵沒有想像中好吃，我也不喜歡吃一碗麵要填一份有這麼多選項的表格（我好像填錯了一格，麵比想像中辣）。吃過幾次拉麵，還是覺得久保田的沾麵最好吃。聽說平安神宮旁的山元麵藏超級好吃，但今次無緣一試。

－漬物：

我在奈良吃的第一餐，便是開在到春日大社必經之路的春日茶居。我叫了粥餐（並不便宜）。這碗粥味道清淡，令人吃得舒服。不過最令我印象深刻的是小碟上的奈良漬。

廣東人可以單扒白飯，日本人則喜歡用漬物送飯。吃了多餐日本菜，我有點喜歡上漬物這東西。不過聽說漬物對健康不好呢。

－神戶牛：
不多說了，去圖：

這不知名的前菜很好吃。

－在京都吃大阪燒：

壹錢洋食

在大阪吃不到大阪燒，便在京都吃。之前只在百貨公司吃過近似大阪燒的壹錢洋食，覺得過鹹。想不到在旅程的最後一天在清水寺附近給我見到一間大阪燒店。終於能吃到，感覺很滿足。

－松屋牛肉飯：
我覺得松屋牛肉飯的牛比較乾身，還是喜歡吉野家的多一點（我只吃過香港店）。

飲食篇到此為止（其實我不擅長寫飲食啦）。今次沒能吃到的食物是鐵板燒。我不會特別想吃鐵板燒，但見不少到日本的朋友都會吃鐵板燒，又會點酒飲，會有一點點渴望。不過，我真的不會一個人吃鐵板燒啦！想不到的是，回加拿大時，和兩個朋友吃了。我享受那種氣氛多於那裡的食物呢～