2007年12月31日星期一

做妻子要做林熙蕾

Spoiling Warning 注意:下文透露電影《神探》的大量劇情!


 



看《神探》,其中印象很深的情節是劉青雲和他妻子林熙蕾的一段。


林熙蕾這演員,女人味爆 燈!她過往演的多是一些性感、有魅力、有女人味、姣姣地的角色。她可以演豪放的壞女人,也可以演楚楚可憐的弱女子,兩者同樣神似。


今次,她演劉青雲的妻子。最初出場時,給人的感覺是一個十分平凡的女人。她愛丈夫,雖知道丈夫有“異能”,但又深知道丈夫不被世人瞭解,被人當成神經病。為了保護丈夫,她不準丈夫再用異能來查案。當安志杰到訪他們家要劉幫忙查案時,她立即發脾氣,趕安志杰走。她大聲地“的的剁剁”切菜的那場,令人印象深刻。雖然她的行為嚇人,但當中卻表達了她對丈夫的愛。當丈夫告訴她不查案他便永遠不會快樂時,她也只能無奈地接受。(當然後來才知她的“身份”,不過這不影響我們對這個角色的討論)


再下一場,是劉青雲與安志杰及女友吃飯。這時大家已知道劉的妻子其實是他幻想出來的。餐廳老闆懷已死。劉仍然一往情深地為她留一個坐位、分食物給她吃、溫柔她談話。當劉要坐安志杰的電單車外出兜風時,林仍是一貫作風的為他擔心。但當劉回來再抱著她一起上車時,她立刻流露出小鳥依人的神態,緊貼著劉隨他在路上飛馳。雖然片首她一連兩次發脾氣,但她其實是一個溫柔嬌嗲的小女人。一切惡相,都是為丈夫好。


有誰不喜歡一個這樣如此愛自己的小女人呢?


劉這樣懷念著已逝的妻子,令人感動。


後來,我們知道,劉的妻子其實未死。


這還不只,她不但未死,還是一個硬朗的督察。她激動地告訴安志杰,丈夫有精神病,幾個月沒吃藥。他不是有何異能,他只是“黐線” 。在林的臉上,只有厭惡的表情,而沒有一絲柔情。


這真是反高潮啊!劉的妻子未死,但其實也可說是死了。柔情似水、深愛丈夫的林死了,現實中這一個,已不再是劉的妻子。


那麼,當劉見到真正的妻子時會怎樣?


“鬼妻子” 惡狠狠的出現在餐廳找劉,是片中的一個很妙的笑位。


在劉眼中的現在的林,是另一個“笑位”(或驚嚇位)。她的外貌竟變成了TVB花旦陳慧珊!


很有趣。見到陳慧珊,你會想到她的什麼角色?我想到的,是她最初在《壹號皇庭》中演形象討好、性格硬朗的Cat,再來是在《妙手仁心》中那個有點魅力、有點放蕩,但仍是外冷內熱的角色,然後是一些忘記了名字的硬朗角色,最後是在《衝上雲霄》中那個婆婆媽媽、拖泥帶水、煩到不得了的女人。(對她的分數漸降)


在很多男人眼中,大概都很怕陳慧珊(只限她的電視劇角色形象)這種女人。她鐵青著臉,講說話硬邦邦的樣子,被導演拍得很嚇人。就因為她一向形象硬朗,便被導演活用了。


總之,陳令劉倒盡胃口,他根本都不認得/不想認這個妻子。而妻子找他的目的,其實是自私地想他為自己破案。她不願有一個不正常的丈夫,卻又知道丈夫真有異能。在人前她唾棄他,在人後她利用他,之後還自認自私,令人齒冷。怪不得劉這樣怕她。


這時林在車的後座不斷叫劉趕陳慧珊走,陳強林弱。更要命的是劉其實知道這是什麼回事。(本來坐在他身旁的林忽地變了坐在後座,身旁則換上陳慧珊,像拍鬼片一樣,這處理令人難忘)


林向劉告別的一刻,很令人心痛。現實殘酷得令人難以接受。


常說愛人變心,就像變了另一個人似的,本片有出色演繹。


本片活用了很多演員的stereotype。劉錦玲常做冷靜機智的角色,所以由她做首腦;林雪看起來笨笨的,所以做膽小單純的貪吃鬼;張家輝拍過杜琪峯不少黑社會片,做兇殘角色入型入格;谷祖琳拍過鬼片,樣子深沈,一出場已不用多說什麼。而林熙蕾,她是男人想抱在懷內呵護疼惜的小女人。有少男人想呵護陳慧珊而不是林熙蕾?


所以,做妻子要做林熙蕾。


 


*     *    *


《神探》這套電影十分精彩,而且有多方面可供討論。但我第一樣想寫的,竟然是男女問題!!


我未必有心機再寫其他題目,故列出一些雜感:


1.     想劉青雲拿金像獎影帝想了很久,但我卻不太喜歡《我要成名》。可能我覺得他與女主角的感情戲毫不感人。反映現實(愛上崇拜 自己的小妹妹,而不與患難與共的同齡舊情人舊情復熾),卻欠缺浪漫。他示愛那一場,肉麻得令人受不了。劉演含蓄地愛的角色討好得多。


2.     因為不喜歡《我要成名》,所以當他演了一套這麼好的電影時,我在心中已頒了“最佳男主角獎”給他。


3.     林家棟這角色很有發揮,他也演得很好。貪心、奸險、自滿、恐懼、可憐、狠惡…… 什麼表情也出盡。最深印象是他為搏安志杰信任所說的那妙絕的一句──“件案真係查到人都癲”,盡顯他的“功力”,另一個是在電梯內,安志杰給他看劉青雲的電話留言後的那個表情──戚起一邊嘴的奸笑,令人心寒。


4.     心中的鬼是會恃機出現的。不要為自己的正直自滿。一不留神,稍受引誘,鬼會得突然冒出,控制著你。


5.     林家棟與七隻鬼一起吹口哨的一幕,是我很喜歡和令我難忘的一幕;當然還有廁所那幕、食翅那幕、林熙蕾在場的那幾幕、安與林進入槍戰現場的那幕……


2007年12月17日星期一

快樂不快樂 (聖誕節前的胡思亂想)


為何很多人都覺得小時候比現在容易開心?小時候,一點小事可以咕咕笑,更常常為一個笑話笑得氣也喘不過來。知道有得吃大餐,有得去玩,有禮物收,會充滿期待,並一連開心幾天。


是否,因為小時候不會為明天憂慮?那時候,人生有明確的目標,就是讀好書。那時候,不知道將來會如何,但仍會對明天充滿希望。


現在,好像有一個快樂自動調節系統,開心至某一程度,系統便自動幫你將快樂程度降低,提醒你前面是未明朗的前途,繁重的工作、金錢的欠缺,提醒你人生的種種煩憂,務求你不會高興得忘了形。


於是,你覺得過分開心是不對的,好事不會持續有。樂極,會生悲。你必須將自己高昂的情緒拉下來。正如保險經紀教你的──人生有各種風險。太開心,會很易忘形,會忘記人生的真相。


小時候因為去旅行、放假、約會、看表演的高興,其實用“興奮”來形容更貼切。即是令人亢奮,令人睡不著覺的興奮感覺。這種興奮,現在很難有。


現在去旅行前,會有一種放鬆的感覺,但不會再興奮得睡不著。你知道,旅行只是在漫長的工作生涯中,一個讓人放鬆的空檔。你告了假,你知道假期何時開始,你要在何時回來繼續上班。去玩,也只是假期的一個節目,你不會再看得這麼大。當然,從工作中你會得到的滿足感,得到快樂,但那滿足感會變成工作的動力,卻不會帶來那種興奮,那種悸動。 (如果突然知道可無後顧之憂地全職讀書,或去遊學一年,我想,要這樣才能再帶來該種興奮與悸動)


談到興奮,小時候對節日的感覺與現在也很不同。


說說就快來臨的聖誕節,這節日真的是我小時候最期待的節日。學校、大廈、 商場、餐廳那些聖誕佈置-五彩繽紛的毛毛彩帶、閃亮的星星、反光的紅綠金銀色圓球、很高很高掛滿裝飾一閃一閃的聖誕樹、一盤盤大紅花……小時候見到種種美麗的聖誔佈置,都深刻地烙在我心。還記得父親的公司每年都有聖誔party,在辦公室舉行,內容包括自助餐、聖誕老人派禮物、抽獎。這些節目對大人來說可能稀鬆平常,可對小孩子來說卻十分重要。


我還記得坐在外籍聖誕老人膝上拍照,然後收禮物的情景;我記得大人們都愛逗著小小可愛穿著紅裙白勿“褲的我,與我說小朋友話;我記得我愛把弄父親辦公桌上的計數機──按鈕時咇咇聲,還有按鍵會印出單據;我記得在大抽獎時抽中禮物的喜悅,而公司又"識做"地送出很多玩具……  


還有與母親逛百貨公司選購聖誕禮物的情景──母親讓我自己揀一份聖誕禮物。我記得某年我要在小聖誕樹與玩具樂器中選擇,看了很久很久,猶豫了很久很久,最後選了玩具樂器(當然心裡還是掛著小聖誕樹)。那時候,人們仍是會手寫聖誕卡,會一早寫好寄給外地的親戚;同學仔也會送,香港的親戚也會送,父母也會送,還會在學校老師的指導下自製聖誕卡聖。


記得父母愛帶我到西餐廳慶祝聖誕,記得在一間叫紅寶石或是綠寶石的餐廳內,可讓顧客即場上台唱聖誕歌。母親鼓勵我上去,而害羞的我當然怎樣也不肯。在拉扯間,已有別的小朋友上台唱齊來崇拜歌


在學校也有聖誕party,自己班搞一個,全校搞一個。自己班搞的,不外乎吃零食、玩大風吹、估領袖等集體遊戲。全校搞的,則是在會堂崇拜時唱聖誔歌。當唱至”We Wish You a Merry Christmas”這首歌時,我們例牌會與旁邊的同學互相碰撞,這是每年一度的聖誕儀式,所以即使推倒椅子也沒有老師會責備。 (不知這儀式有沒有持續到現在?)  在學校一年一度這樣沒有束縛地玩,成為我的美好回憶。


小時候的聖誕節,充滿了這些美好溫馨的回憶。說來慚愧,身為基督徒的我,提起聖誕節,記掛著的,儘是這些吃喝玩樂的片段。


現在我對聖誕節的感覺消逝了,再沒有那種興奮。聖誕彷彿變得比以前更商業化。地產公司搞盡腦汁,想方設法將商場佈置得有聲有色,務求將其他商場比下去。報章雜誌全用來介紹聖誕消費-旅行團,昂貴禮物、聖誕大餐、化妝品……報章討論的是如何在party中打扮得最矚目。人們在平夜夜倒數迎聖誕,然後將只有兩天的聖誕假期舖滿節目。平安夜沒約會是沒面子的事。


其實我也喜歡聖誕party,但卻是與親戚家人在家裡一起吃喝玩鬧著過,而不是要參加需落力打扮然後在一大票男女中看人與被看的party,不是要吃預早X日訂位的價格昂貴聖誕大餐。 我連看燈飾的興致也沒有了。逼逼逼,行行行,累得要死。

這樣寫,好像人生一點樂趣也沒有;大時大節也沒有興奮感覺,好像很厭世似的。其實又不是。我也有快樂的時候。寫blog時我很快樂,與朋友天南地北談天時我很快樂,看電影看好書會快樂,打乒乓球時也很快樂;上班時遇著自己喜歡的project,會工作得特別開心;與崇拜的名人見面時會很開心。 但那是一種相對平靜的滿足感,即不是開心到笑不攏嘴的開心,而是內心會有一種舒暢、投入和滿足的感覺。


                                                    *                    *                      *                                      


讀書時讀過壓力/傷心(?)指數統計表,即是將人生中遇到的各種事給我們的壓力做一個排名表──家人生病會有壓力, 離婚與失戀有壓力,結婚也會帶來壓力,搬家與搬寫字樓也會有壓力。還記得配偶逝世是在表上排行最高的。


那麼有沒有人做過快樂指數統計表?究竟人生中發生的事會為你帶來多少程度的快樂?最快樂,是中六合彩嗎?是升職嗎?拍拖嗎?結婚嗎?生仔嗎?被追求嗎?出書嗎?信主嗎?可惜的事,很多事所帶來的快樂都很短暫。而快樂的同時也需要付出。升職後要更努力工作,拍拖後要面對吵架和感情轉淡,結婚後需要面對的事不用我多說,生仔後當然終身為子女憂心,信主後也會經歷考驗與信仰低潮…… 人生不可能萬事如意。


所以,要開心,還是不要追求狂喜和興奮,而是追求內心的滿足和平安──不為前路擔憂,不感到懼怕,無論順景逆景也能樂觀面對;定下一個目標,然後努力向目標邁進;投入有意義的事,過有意義的人生;不要只顧自己,也要關心他人。還有一條,是某老闆教我的,就是做人要懂得放鬆。凡事放輕鬆,不過分執著,人自然就會快樂。(又,聽說成功人事很多都是很執著的完美主意者。他們是否快樂?又,要成功還是要快樂?還是成功人士自然快樂?…… 一連串的問題…… 算了,聖誕近了,還是暫時不要再想這些問題)


2007年11月27日星期二

我的後花園







找到天和海的界線嗎?




喜歡塔門的什麼?喜歡她的四面環海,喜歡她的交通不便,喜歡她沒什麼設施、沒什麼娛樂,只是空曠的大自然,天和地和海和牛群,還有一些悠閒的島民。不會有一群群人在鬧哄哄地燒烤,沒有成行成市的餐廳和攤檔,終於不再有一間Seven在左近。


建議在此度過一晚,那麼,你才能感受到晚風,看到滿天星,聽到靜夜中的浪聲和呼吸到晨間冷冽清新的空氣。


2007年11月10日星期六

愛恨planner


一直都對planner(日程表/行事曆)這東西無甚好感。一個個框框一個個格,讓你的青春隨著你將那一格格一頁頁填得滿滿的, 一點一滴地逝去。


最初得到一本嶄新的planner時,覺得時間都在你的掌握之中。明天做什麼,後天做什麼,下個月做什麼,都讓你在表上填寫得清清楚楚,讓你一目了然,不會遺忘了哪個重要約會或哪項無聊公事。

本來想將公事與私事分開填寫,免得自己將兩樣東西混在一起想。但它們是會撞期的──假日和平日晚上也會有公事需要做。公事無可避免地會溶入你的私人生活當中,分也分不開。公事繁忙,唯有多約人,多填私事以作平衡
…… 於是,日程表越填越滿,人生也變得“充實”起上來。


好了,就這樣一頁一頁地填寫,一項一項事務去執行,終於一年過去了。這本記錄了你過去一年的行事的日程薄,你會保留還是扔掉?


如保留的話,幾年也不會去看一次;如扔掉的話,你會想,人生中這段寶貴的歲月,是否就這樣不留痕地過去了?每經過一天,發生了什麼事,做過什麼,碰過哪些人,我是應該用筆記住還是用腦記住?究竟用腦會記得詳細一點嗎?還是用筆會讓我記得久一點?在花季時嗅到的花香;經過“面”包店時嗅到的香味;在天氣剛轉涼時皮膚因受寒而微顫的感覺,在山間嗅到的空氣味道,在受觸動時內心那抽動的那一下…… 你應用什麼記住?


有一段日子嘗試只用腦記下日程,不用寫的。結果?可想而知,必是約了人而不記得,以致撞期頻頻出現;上星期五放工時答應的事,到星期一便忘得一乾二淨。


為了逃避記日程,只好折衝地用沒有以日期分隔的筆記薄記事。日期由自己填上,每一天便開一頁。感覺上壓迫感少了,但會遇上到了公眾假期仍不知道的情況,也容易將事情拖著來做,定不了期限。


City-super的精品店見到滿坑滿谷各種各樣的年曆和planner。有些是高貴優雅的皮面、有些是艷麗的漆皮、有些用了誇張的金色和閃粉紅、有些用了經典名畫、有些有著十分可愛的卡通公仔(甚至有一本是模仿舊版Alice in the Wonderland這本書的)…… 全都美得像時裝配飾一樣,好像就快有屬於它們的fashion show一樣!


就像買錢包那次經驗一樣,我又差一點被它們迷惑了!這些planners一點也不便宜,大都要過百元。揀選看及購買它們時必定會帶給人良好的感覺,只是當用起上來,那些良好感覺還會在嗎?


當我細心看是否實用時,不禁嘆息──我發現日程上印的不是日本的日期便是外國的日子。你見不到熟識的舊曆年假中秋重陽和春分冬至等,反而是“火濯日”“、水濯日”和從來沒有放過的假期。


當然!大多數設計得這麼漂亮有型的planner都是日本貨。


然後我再到百貨公司看,同樣堆放在一起傾銷的是附有上課時間表、健康小貼士、星座資訊等的學生planner。上面標示的,仍然不是香港日期。我只找到一本made in Hong Kong的日程薄,卻是悶得不得了的傳統黑皮瘦長的硬皮薄。嘩~ 這樣你如何能和那些五彩繽紛的薄爭妍呀!


終於,想起了突破機構生產的火柴人日程薄用的是香港日期。雖然它薄薄的,沒有多少位置讓你多寫,只能讓你大略地記事,但見到香港假期讓我很有親切感。而且它先讓你填每月計劃,再於每個月份有聖經金句給你提醒。它要迫你為人生定一個方向呢!


這本大約16元又易於收藏的薄仔,終於成了我的?中物。我會努力將它填滿,希望它能為我記下重要工作、約會和朋友的生日日期。至於羅列工作事項和記下心情和感想的任務,就由單行薄和blog來幫我吧!


2007年11月7日星期三

晴天 (加國大自然照片分享)


樹木也染髮


這麼廣闊的天空,看多少次也不厭!


陰天


情天


落葉,不一定代表寂寞。




 


2007年11月3日星期六

悠閒生活 (加國照片分享)


假期是應該這樣過的吧,在遊客區閒逛,看看街頭藝人的演出,喝喝咖啡,逛逛市場,而不是一天趕幾場去見不同的人,非要把自己弄得累透才罷休。




左邊那杯是恐龍圖案呢~




Fish &  Chips 其實是現代健康生活觀念最反對的煎炸食物,周打蜆湯也用上高脂的cream。但有海風襯托,加上輕鬆的心情, 這未嘗不是健康的一餐!

 
這碟更肥膩,是egg benedict早餐。內容有牛角包,牛油果,蕃茄,蛋和蛋漿。這份早餐是我在父親想去中式酒樓飲茶前堅持要叫的。沒理由一大早來到這麼遠的市場卻不試試這裡的食物吧!沒想到十分好吃。結果大家都有試。


2007年10月31日星期三

動物照(加國照片分享)


加國有很多烏鴉,己不能計較是否邪門的了。




親愛的主人,你何時才出來?


不要看牠這麼文靜,搶食物牠有一手。


看到嗎?牠們是偷吃專家呢!


狗主見我拍照,即指示著狗狗做動作。很明顯,在訓練期時她手裡一定有食物。



這傢伙比上面那隻看來憂鬱很多。


買錢包有感(下)

為了揀一個長期倍伴我的錢包,除了到商店研究外,同時我亦留意身邊人的錢包。有朋友的錢包過二千元,這我說什麼也捨不得。用一千元左右買錢包的,都說名牌錢包很耐用,貴一點也不為過。有些名牌真的做到質料與款式俱好,不會因為以真皮做賣點而把款式弄得死氣沉沉。很多年前名牌錢包的設計只講究高貴大方,給成熟人士使用,年青人沒有錢也不會想到去買那些錢包。現在社會富裕,年輕人捨得消費,貴價名牌的設計因此年輕化了很多。


我有些被打動。用一個漂亮的名牌錢包,自我感覺一定非常良好。


我有點明白愛名牌的女生的感受。


雖說被它們吸引,但一向不在這方面灑金錢的我仍不捨得買,不禁想,工作已幾年,同年紀的朋友都負擔得起的錢包,我要這樣左思右想的,是否很失敗?有同年紀的朋友已做業主,我還在為一個錢包操心;都工作了,消費心態仍像中學生(哦,還比不上今時今日的中學生呢!);己經將一天最好的時間獻給工作,但購物時卻仍這樣不痛快,是否應找一份薪酬高但要更加賣身的工作?還是我連upgrade的門路也沒有?


以下是一條選揀題:


我應該購買以下那個錢包?


A.  Hiroshima橙黃色錢包── 不是自己最喜歡的,只為了朋友欣賞。一直被身邊的老實熱心人士評我品味不佳和“另類”,購物時讓身邊朋友檢測一次會否有助我提升形象?


B.  某名牌錢包──覺得靚與想擁有名牌的心態各佔一半。不是喜歡至念念不忘的程度,更渴求的是那一擲千金的快感。


工管書也說如果你想達到某個職位,便要打扮得像該職位的人──你穿牛記笠記上班,便永遠似“做細”。你要先從外觀說服別人。這,我是相信的(詳見我談外表的那篇entry)。彩妝,不是化給別人看的嗎?


C.  FX Creation黑色錢包──純為自己喜愛。只顧舒適和實用,不理外表是否吸引。


首先剔去選擇B,仍想慳錢。這方面不由自己不實際。以往多選揀忠於自己的我,今次不是失去自我,而是真的想突破,怕自己變成悶蛋,於是,也剔去CA靚是靚,卻是朋友之選,我喜歡的,其實是它某個舊款。不過那時候,沒有想過換錢包……


一個在幾年前會因減價而快速買下一個平凡錢包的我,現今卻像研究什麼學問似的在看錢包…… 差點便為此撰寫學術論文。芝芝啊,一個錢包真的能對你的形象這麼有影響嗎?


*                      *                      *


終於,終於買了新錢包。


錢包款式中性,顏色深沉──有點老實,有點內歛。在一眾錢包中她毫不亮麗起眼,間隔設計和手感卻都是我所愛。


她有兩層紙幣格、有透明格、有兩個硬幣袋、有可容納我所有卡的層格;外面用啪紐扣上,放進所有卡後,仍可輕易扣上。(沒扣的錢包容易彈開)


這個錢包售價百多元,比之前我看中的錢包都要便宜。


牌子我不透露了,不是超級名牌,也不是沒聽過的牌子。我進店後,將內裡每個錢包都細細研究比較後,才選了她的。


不知這算不算是“眾裡尋她千百度,驀然回首,那包卻在燈火欄柵處”


 


P.S. 這次買錢包,讓我學會看細心地看清楚要購買的物品,不會沒經過思考便亂買東西,回到家才發現不合用。這樣精挑細選,真的令我享受到購物的樂趣呢!


P.S. 2 話時話,小小事已足以令我寫一大篇文字,有什麼工作是要這種性格+才能的?


2007年10月30日星期二

買錢包有感(上)

買錢包有感


我的舊錢包已用了五年。最近萌起換銀包這個念頭,是因為某天發現錢包有走線、皺皮的現象出現,實在是很殘舊了。 於是,便打算換新的。


忘了說,我的舊銀包是一個很普通的黑色錢包,上面縫著刻有牌子名的銀牌(有牌子,但不是名牌子),加上一行裝飾的線.大小可讓我舒服地一手握著,是我在SOGO見它減價而買下的。


沒有經過精挑細選的錢包,想不到用來十分方便。兩格紙幣間隔讓我將港幣與單據或人民幣分開收藏;在銀包外層的啪鈕散紙袋讓我可方便地放硬幣;錢包裡面有充足的間隔讓我放置不同的卡──信用卡(我不會申請多餘的信用卡,眾多優惠暫未吸引到我)、身份證、回鄉卡、八達通、圖書證、年曆卡、影視店卡、漫畫店卡、血型紀錄卡、公司職員證、上班打卡用的卡、洗衣店會員卡(!!)和其他各樣會員卡,簡直琳瑯滿目。


縱使如此,我的好錢包永遠合得上,仍可讓我舒服地一手拿著,真的很盡忠職守。


因為錢包會用很久,出門時又不會像手袋般在不同場合用不同款式,所以買錢包一定要精挑細選。老爸和身邊的熱心人士常叫我注意形象,心想常拿在手上的錢包很重要──你每次付錢也要把它拿出來一次噃!錢包是建立形象的其中一個重要元素!


對身外物,我一向不大講究。除了運動用品(如波鞋、運動服、泳衣)和直接用在皮膚上的護膚品和化妝品我希望用名牌外,其他隨身物品我都沒有所謂。以前常常不明白為何女生喜歡用名牌鎖匙扣、電話繩、錢包這類小物…… LVGucciAgnes B等牌子不是滿街都是嗎?不知名但款式獨特甚至是D.I.Y.的物品不是更特別嗎?


但奇怪的是,很多平常不買名牌的女生,在選錢包時也還是會揀名牌。這個牌子不是很貴的嗎?不是要千多元的嗎?為何平常買衣服也不會買名牌的人,買錢包時卻能一擲千金?


於是,我展開了一次研究錢包的行動,看看我是否也要升grade,買一個名牌錢包。於是我由公司附近的商場開始,每見一間有售賣錢包的店,都進去研究一番。看完外在,還會逐個打開,研究各款的分別──這一個有放照片的透明套、那一個的紙幣格只有一格、這一個沒有硬幣格、那一個硬幣格在裡面、這一個要拉開拉鏈才能打開…… 粗枝大葉的我,從未如此細心過。店員也任我將各款錢包舞來舞去,沒有露出不耐煩之態。


在商場內看中三個,將之列入候選名單,一個是Hiroshima紅色漆皮錢包、一個同是Hiroshima牌的橙黃色"織皮"錢包和一個很ladyPlayboy淺紫色格仔圖案錢包──裡面的深紫色膠質料很有型。然後我的搜索範圍擴展至其他地方。除了專門店和主攻年青人店舖外,我也攻入各大百貨公司。有些百貨公司有較多年青人牌子,讓我看到很多十分可愛和質料特別的(如用鼓起的塑膠造,摸上漲漲的),但保守的我卻不大接受──質料奇怪的,我不喜歡;用印有卡通圖案的,自覺超齡。


好了,到較傳統的百貨公司看──一系列黑黑啡啡的錢包悶得要命。就算間隔和質地都不錯,款式卻叫人受不了。只有FX Creation的一款全黑錢包因為質地柔軟,手感很好,間隔我也喜歡,成為我的第四選擇。


漆皮錢包容易被印上指模;橙黃色那個設設計雖好但沒有令我感動;Playboy那個我喜歡內層但接受不了這個牌子;全黑色那個很舒服但FX Creation這牌子好像太Man,一點感性也無…… 想來想去仍然決定不了,於是問同事。


也剛好我有一個喜歡研究這方面的同事,只看我的草圖和聽我描述便給意見。她先刪了漆皮和Playboy那兩個,理由與我的相同。她建議我買橙黃色那個。至於純黑皮錢包,她一聽便大叫“很悶”!而且“不女仔”!呀!與我一同逛街的朋友也揀橙色那個呀!


意見是聽了,但是我不服,雖然朋友可能品味比我高,但我對那“美女”可是沒有感覺呀!難道真的為了別人覺得靚而買?高檔一點的名牌錢包,我不考慮了嗎?


(待續...... 寫買錢包也寫至要分兩篇文,恕我太"易感"!)


2007年10月27日星期六

多菜少肉,健康生活(加國照片分享)


水果與花朵一樣,顏色鮮艷,比動物屍體漂亮很多。





以上幾幅圖是在菜市場(街市)拍的。




中式矮瓜v.s. 西式矮瓜


這幾幅則是在超市內拍的。



萬聖節是南瓜的"high season"。


2007年10月26日星期五

加拿大超市


最欣賞加拿大超市的大,不用與人車碰車。雖然收銀速度慢,但排隊的人很少有怨言。



另一欣賞之處是它設有自取食材部,讓你自己選取食材/食物,份量由你定。可自取的食物包括糖果、果仁、果乾、餅乾、"面"粉、香草、造蛋糕用的無糖朱古力...... 甚至狗餅和狗骨頭也有。今次回去更發現中國人的食物--杞子。




外國人愛喝奶,奶也有幾種,包括skim milk, 1% cream, 2% cream, half cream等。我多數喝2% 的。



外國超市的食物份量很大,看看那些果汁便知道了。



這些冷藏櫃看起來很cool-- 不是冷的cool,而是很酷的cool。記得以前有一個MTV是以超市為背景的,更將冰櫃的普通燈光變成螢光,大家有沒有印象呢?



加拿大的超市真的人少到這個地步?
不是的,而是拍照時已是晚上十一時多。加拿大的店舖很早關門。有時候晚上與朋友無所事事,不想回家又不想吃喝,便會到這家超市逛一逛。


2007年10月17日星期三

時光倒流

告了兩星期假回加拿大探父母,回到久未踏足的房屋,再坐上私家車的司機位,一切像時光倒流,回到未進入工作世界的日子。


朋友對我說,她不喜歡變遷,所以她喜歡加拿大。十年前在的店舖,很多在十年後仍然存在,商場裡永遠是那些連鎖店,加拿大很能給人安全感。


房間裡的毛公仔仍在,由幼稚園開始便伴著我的塑膠娃娃仍在,他和她送給我的音樂盒仍發出美妙樂聲,中學同學寫給我的信仍一捆捆的在書桌的抽屜裡,當年的Geo-ger和Eng Lit notes仍在。因為那邊天氣不潮濕,而且地方夠大,舊物較易保存。我曾為房間精挑細選了一些畫,它們都在老位置。一直認為客廳的机仔角是腳底按摩的好地方,今次又可以一試了。


我家的車還是只能播卡式錄音帶,那我只好播舊的錄音帶了。開車時聽著李克勸的”紅日精選”和Beyond的"Sound",時光像凝住了。



Red Robin's的士多啤梨奶昔真的很好喝,旁邊是re-fill。我曾在添飲時弄出笑話,被朋友笑至現在。


2007年9月18日星期二

食之分享--我喜歡吃的食物




(照片攝於北京的大董烤鴨店)。讓店的北烤鴨有三種吃法,第一種是用鴨皮點沙糖,第二種是放蒜泥(+忘記了是哪樣),第三種是放葱(+忘記了是哪樣)。


別以為文化人都是書獃子,很多文化人愛玩、愛旅遊、愛吃。

評吃的文化人有很多,包括杜杜、蔡瀾、李純恩、歐陽應霽、梁家權、梁文道、吳瑞卿等等,在他們的生花妙筆和文化修養下,能將食物的味美、食物的典故、食的文化、食店的人情味...... 統統都寫出來。

我雖然愛吃,但對食物沒什麼研究,更不知道相關的典故。與A玩互相出題目的寫作練習時,她曾開了”食物”這個題目叫我寫,可惜那時腦袋一片空白,怎也寫不出來。

雖然對食物沒甚心得,但關於食品的回憶卻有一些,伴隨著食物的記憶,為那些人人都在吃的食物賦予特殊意義。小時候喜歡或討厭吃的食物、親朋戚友愛吃的食物、到特別的餐廳和與特別的人共同分享的食物,才最令人印象深刻。

 

先與大家分享我我愛吃的食物:

餃子--百吃不厭!最好菜與肉的比例均勻,不要太多肉,不要肉太肥,一定要蘸上足夠的醋。浸在湯內的水餃與蒸餃同樣愛吃。與平常愛品嚐新的態度不同,吃水餃,差不多每次也點白菜豬肉餃。(中環的”王府”有雞蛋西紅餃,也很好吃)

蕃茄--逢是用蕃茄烹調的食物,我都愛吃。中式的有蛋花湯、蕃茄炒蛋(但要均勻,蛋不可太少)、茄汁豆等,西式的有蕃茄醬意粉/意大利飯(配長通粉尤其好吃,可以從洞中將醬汁啜出來)、蕃茄湯、蕃茄芝士沙律等,都好吃。


薯仔--與蕃茄的情況一樣,有薯仔的任何菜式也好吃。不過如果是焗薯,真的會很易食肥人呢!


魚--魚生不是最愛,中式的蒸魚才是至愛。很多種魚也喜歡吃,除了被人說像吃紅肉的”石頭魚”(?)外。不太怕腥。新鮮魚當然最好,罐頭魚也不錯。不過不是太喜歡吃茄汁沙甸魚(可能是唯一有茄汁而我不愛吃的餸),豆鼓鮻魚更覺得過鹹。罐頭魚還是水浸的好。另外,日本魚罐頭也會試試。我最愛的其實是加拿大的三文魚罐頭,不用茄汁、油浸等"花臣”,單單水浸便很好吃。它不會一大塊乾乾的瘦魚肉給你,會適量地夾著脂肪,也有吃得落肚的魚骨。不過這罐頭在香港買要五十多元,還是忍一忍口好了!

白灼蝦點辣椒鼓油--最佳吃法


粉絲,豆腐,豆腐卜,冬菇,草菇,金菇--換然之,煮齋的材料

芥菜,芥菜胆,唐好菜,菠菜,油麥菜,小白菜,西蘭花(要軟硬適中)--特別愛用蒜頭/蒜蓉來煮的菜。喜歡碌和浸的菜多一點,不太懂欣賞炒菜(最怕又硬又多油的炒芥蘭),不太懂欣賞菜心(因最怕吃難嚼的菜葉和軟而無味的菜幹,以前家裡最常煮菜心,我就是吃得吃怕的)。

北京填鴨:吃北京填鴨是吃每一種材料和調味的配搭,生葱是點睛之物。我甚至覺得其他材料都是用來襯那束葱的。看來我不能吃全齋,戒得了肉也戒不到葱蒜等葷。


(稍嫌葱切得太幼)

蠔鼓,瑤柱--名貴的鮑參翅肚,其實都不特別渴望吃。鮑參翅肚本身無味,吃翅又殘忍,肚很少吃,四樣之中最欣賞的是參。不計這幾樣有名的貴餸外,其他貴的食品中我最愛的是十分有味的蠔鼓,瑤柱。瑤柱更喜歡”生吃”。

雞肉,羊肉:長大了知道吃太多肉不好,所以自覺地吃少了肉。豬扒已很久沒吃過,反而變了愛吃煲過湯的半肥瘦豬肉--點鼓油吃,perfect!

芝士--不能忍受Blue Cheese, 其他的都可以。最愛有洞和硬硬的Swiaa Cheese,配餅乾吃一流!


木瓜蕃茄生魚湯,周打魚湯--既然愛吃魚,當然愛喝魚湯。木瓜蕃茄生魚湯集合了我愛吃的蕃茄和魚,和我最需要的木瓜,當然愛喝!不過中國湯真的大都好喝,肉湯有肉湯的鮮味,菜湯有菜湯的清爽。中國地方菜還有笋湯,不過這個在香港便很難喝到了。西湯其實也好吃,不過罐頭湯十分高鹽,對身體不好,不宜多吃。新鮮的?菇湯(湯要啡色的,不要cream多過菇的白色)、羅宋湯、洋蔥湯和薯仔大蒜湯都好吃。


我還有很多很多喜受的食物和菜式,不能盡錄。怪不得文化人愛寫食物,邊寫邊想像,好像真的吃過了。


主角!