2009年6月14日 星期日

興趣班

這方面我很像我媽媽:想學很多東西,但總是三分鐘熱度,沒一樣學得長久,結果沒一樣精。


幼稚園時繪畫拿過獎,於是母親讓我學畫畫,結果不知為什麼後來便沒有學了。


然後學芭蕾舞。笨拙的我一點也不適合這種講求優美姿勢的活動。記得是與鄰居的一個小女孩一起學的。她愛美,會擺出不同姿勢,我則呆呆的,連一個優美些的姿勢也不懂擺。後來母親聽說跳舞會跳壞腳,所以又沒有學了。也好,不用應付不論場合和場地也叫我表演一part舞的大人。


再來是是鋼琴,這是我學得最長久的一項活動。小時候父母叫我選一樣樂器來學,就我可以選擇學鋼琴還是小提琴(那時候很少人這麼小便學打鼓和學結他的...... )。我不記得我選了什麼,但最後學鋼琴,是因為父母認為拉小提琴的姿勢會令人頭側和斜視。原因就與不讓我學芭蕾舞一樣。


最記得去考試,必會穿裙子,會加印象分嘛!那時不常穿裙的我,會因為考試而有獲得新裙子。記得那時候學琴就只為了一級級考上去。一直都在學彈奏技巧、聽音技巧和考試那些音樂。我不是討厭彈琴,只是討厭考試。最終令我放棄學習鋼琴,不是因為我討厭彈琴,只是我覺得我學了多年,還未開X。我只懂對著琴譜彈,就這樣而已,而我的朋友,已懂譜曲和為曲子配和弦了。我一直覺得我再學上去也不會有何成就。父母原希望我長大後有一個技能,希望我可以教琴。但我只會誤人子弟。真心覺得我自己也不懂的東西,怎樣去教人?
我知道有很多人小時候很想學琴卻沒有機會,而我卻糟塌了這個機會,也浪費了父母很多錢...... 無言......


游泳也學過,是為了學一樣技能,不是為了去參賽什麼的,所要學懂了便算。最記得教練教換氣,我一直學不懂,直至一次與親戚去離島旅行,在酒店泳池自己學懂的。秘訣是要快。(後來知道不一定要快也可換氣,但當初確是這樣學識的)


中學時因為身體瘦弱,母親安排我學武術。這真是一樣很好玩的活動,被體育老師知道後更曾穿著全套制服上台表演!不過我也學得不認真。沒有練氣、練力等配套,打出來依然是花拳繡腿。在學到耍刀時,因為要準備會考,母親也讓我停了。


其實以上這麼多活動,哪一樣我是付出過血汗的?沒有恆心的我從未苦練。是我怕辛苦?還是我未找到所愛?想起林一峰在訪問中提到,他被母親罵也堅持要學結他。我卻讓這麼多學習機會輕易溜走。我父親是很好學,性格很堅忍的,為何我學不到?


到了外國,高中第一年,糊裡糊塗選了烹飪課。(只是選術科時,counceller問我是否喜歡烹飪,我答是,便選了這科。記得那時還可以選美術、木工和修車的。)結果全班只有我和另一個女孩是中國人,其他全是外國人。幸好有這班,我與那位女孩成了好朋友。她小時時已學懂煮飯,要為全家人煮食的。有了這個partner我才能輕易過關。最大挑戰是那時候要煮外國食物,要造派、焗面包、手造意粉、焗曲奇餅...... 都全靠她手巧過關。不過我也有功勞,有了我,她才能答好試卷。我記得老師教我們認識不同種類的米,考試時要分辨它們。真是十分好玩的一科!

現在回想,可能烹飪是令我最有成功感的一個興趣班。熟知我的人都應當知道我並無烹飪天份。但那時候帶著些實驗精神,我常在家焗不同款的曲奇餅、muffin和蛋糕,亦跟著食譜煮過洋蔥湯(最後只有老爸敢喝)。因為那時候在朋友中只有我學過焗曲奇餅,所以曾在家”開班授徒”(其實是只教幾位朋友整餅)。Chocolate chips cookies曾成為我的”首本名菜”!另一款"名菜”是大蜆殼粉沙律。就是將一堆蔬菜切得細細的釀在大蜆殼粉內,還要自製辣根(horsedash)醬來點的。我覺得我這麼有心機地去弄一個菜,真是不可思議!可能加拿大時興pot-luck,常常要帶食物到別人家,所以才會如此有心機地去煮。平日在家中,誰會耐煩做這個工序多的菜。(話時話,那些蔬菜是生的!)


那為何我煮菜還是如此不濟?就是因為喜歡玩,所以沒有練煮一些中式家常菜,即那些能”綁著男人心”的菜式。我要加把勁了! 


 


P.S. 話時話,為了健康和慳錢,想多在家煮食以及帶飯上班。不過因為加班、懶惰等種種原因而未能堅持。要養成一個好習慣,最好是四圍向人說,讓別人知道我打算如此,定時匯報,才會有效。而且要自己記錄進度。那我會經常在此匯報了。輕望今次不會三分鐘熱度!


7 則留言:

  1. 只要自己喜歡,我也是甚麼都會去學。 在香港,學習任何東西都好像要有目的。 就是為了完成這些目的,往往令人忘記了學習的樂趣。 我學音樂學得不好,因為我自知沒有天份。 但我喜歡音樂,所以我就逆天而行。 其實甚麼都學一些,也不錯呀,無壓力,幾好呀! 自己Happy就是了。
    [版主回覆06/16/2009 08:44:00]我喜歡你那句"逆天而行"。我們太著重結果。不過學習要投資金錢和時間, 難怪要考慮是否有收成。所以我都覺得我對不起父母。學琴很貴的。成日都想學"一技之長", 但一直都無。現在最大專長是打字快吧。

    回覆刪除
  2. 你講起跳舞... 以前我也有學跳舞,在幼稚園的時候,但那時太貪玩,因為上課時間在星期六下午,為了可以跟媽媽出街,所以就沒有學了...但其實上了小一時已經後悔....看到我妹又後悔多一次...(我妹現在有6級)
    [版主回覆06/16/2009 08:47:00]所以有時有人逼都係好事。不過原來你係因為貪玩!! 我相信苦練才會成功的。(又講"成功"啦我~)

    回覆刪除
  3. 拉小提琴的姿勢會令人頭側和斜視 - very funny....
    [版主回覆06/15/2009 21:28:00]要學好一樣技能, 一定會有所犧牲。就算學煮菜也有機會燙傷手和給油彈。不過那時父母只想保護我。

    回覆刪除
  4. 我不是想笑你的...我知道你的父母只想保護你...希望你不要介意..
    [版主回覆06/16/2009 08:49:00]我無介意啊! 聽起上來真係好好笑的。他們過份膽心了。

    回覆刪除
  5. 看來阿芝也是博學多才喎!
    [版主回覆06/16/2009 08:50:00]不才就o岩!! 沒一樣學得好呢。暫時學得最好的是中文打字。 其實想學d技能如吹口哨, 學成後一樣有滿足感。

    回覆刪除
  6. 嗯...有時候很羨慕那些可以別人一問:你的專長是什麼呀? 他/她便可以毫無疑惑,自信的答出來.....
    我的專長是什麼呢? 我想還要時間尋找.....
    [版主回覆06/17/2009 02:34:00]別人問我的專長, 我會毫無疑惑地答: 打字快!! 真想擁有那些”天生”的專長,如唱歌好聽。

    回覆刪除
  7. 誠意介紹給您

    Baby Kid Club
    小本經營~~童裝/ bb衫/ 用品
    價格優惠~多買多送~~

    http://hk.myblog.yahoo.com/babykidclub

    Facebook: babykidclub@hotmail.com / (為您服務)Chan Tai Man

    回覆刪除